كفتة الخضار
المقادير
حبتين بطاطا مسلوقة\\ حبتين جزر مقشر ومسلوق\\نصف ضمة بقدونس\\2 بصل اخضر مقطع ناعم \\شبت \\ملح\فلفل اسود\كاري\ كمون\كزبرة مطحون
الطريقة
هرس البطاطا والجزر ووضع جميع المقادير عليها وخلطها
واخذ قطع منها وتويرها اقراص وصفها بصينية مرشوشة بالطحين ووضعها بالفريزر نصف ساعة
التغطية \\خفق 2 بيضة مع ملح \فلفل اسود\قرفة\بابريكا
بعدها اغمسي قطع الكفتة بعد اخراجها من البراد بالبيض ثم ضعيها بالقسماط واقليها وصحتين وعافية
كفتة الخضار المقادير حبتين بطاطا مسلوقة\\ حبتين جزر مقشر ومسلوق\\نصف ضمة بقدونس\\2 بصل اخضر مقطع ناعم \\شبت \\ملح\فلفل اسود\كاري\ كمون\كزبرة مطحون الطريقة هرس البطاطا والجزر ووضع جميع المقادير عليها وخلطها واخذ قطع منها وتويرها اقراص وصفها بصينية مرشوشة بالطحين ووضعها بالفريزر نصف ساعة التغطية \\خفق 2 بيضة مع ملح \فلفل اسود\قرفة\بابريكا بعدها اغمسي قطع الكفتة بعد اخراجها من البراد بالبيض ثم ضعيها بالقسماط واقليها وصحتين وعافية
المقادير
حبتين بطاطا مسلوقة\\ حبتين جزر مقشر ومسلوق\\نصف ضمة بقدونس\\2 بصل اخضر مقطع ناعم \\شبت \\ملح\فلفل اسود\كاري\ كمون\كزبرة مطحون
الطريقة
هرس البطاطا والجزر ووضع جميع المقادير عليها وخلطها
واخذ قطع منها وتويرها اقراص وصفها بصينية مرشوشة بالطحين ووضعها بالفريزر نصف ساعة
التغطية \\خفق 2 بيضة مع ملح \فلفل اسود\قرفة\بابريكا
بعدها اغمسي قطع الكفتة بعد اخراجها من البراد بالبيض ثم ضعيها بالقسماط واقليها وصحتين وعافية
كفتة الخضار المقادير حبتين بطاطا مسلوقة\\ حبتين جزر مقشر ومسلوق\\نصف ضمة بقدونس\\2 بصل اخضر مقطع ناعم \\شبت \\ملح\فلفل اسود\كاري\ كمون\كزبرة مطحون الطريقة هرس البطاطا والجزر ووضع جميع المقادير عليها وخلطها واخذ قطع منها وتويرها اقراص وصفها بصينية مرشوشة بالطحين ووضعها بالفريزر نصف ساعة التغطية \\خفق 2 بيضة مع ملح \فلفل اسود\قرفة\بابريكا بعدها اغمسي قطع الكفتة بعد اخراجها من البراد بالبيض ثم ضعيها بالقسماط واقليها وصحتين وعافية
0 التعليقات :
إرسال تعليق