الشمعه الحاره
الشمعة الحارة نأخذ بطاطا صغيرة الحجم ونحفرها زي الكوسة ونعدلها من بره ونديرلها قاعدة
ثم نقليها في زيت غزير ونجففها من الزيت
نحضر لحمه مفرومه بنفلبها مع بصل ونضع عليها فلفل اسود وبهارات ونحشي بها حبات البطاطا ونحط عليها قطعة جبنة شرائح قابلة للذوبان وعود قرنفل ونحطها في فرن ساخن ونطلعها
مشاركه من الاخت جنات سرت
الشمعة الحارة نأخذ بطاطا صغيرة الحجم ونحفرها زي الكوسة ونعدلها من بره ونديرلها قاعدة
ثم نقليها في زيت غزير ونجففها من الزيت
نحضر لحمه مفرومه بنفلبها مع بصل ونضع عليها فلفل اسود وبهارات ونحشي بها حبات البطاطا ونحط عليها قطعة جبنة شرائح قابلة للذوبان وعود قرنفل ونحطها في فرن ساخن ونطلعها
مشاركه من الاخت جنات سرت
0 التعليقات :
إرسال تعليق