دجاج محشي
تتبيله الدجاج
1 بصل
4 سن ثوم
4 م ك لبن رايب
صفار الزعفران
كاري
هيل مطحون
بابريكا
بهارات مشكله
خلط جميع المقادير بالخلاط وتتبيل الدجاج من الداخل والخارج قبل بيوم
حشوه الدجاج
رز سلوق بالماء والملح والزيت ثم نصفيه
لحمه مفرومه نقلبها على النار
نضيف اللحمه الى الارز ونفرم راس بصل ناعم ونبهرها باليهل والكاري وفلفل اسود وملح
نحشي الدجاج بالخلطه ونسكره باعواد خشبيه ونضعها بكيس الشواء وندخلها الفرف مده ساعه ونصف
وصحين وعافيه
تتبيله الدجاج
1 بصل
4 سن ثوم
4 م ك لبن رايب
صفار الزعفران
كاري
هيل مطحون
بابريكا
بهارات مشكله
خلط جميع المقادير بالخلاط وتتبيل الدجاج من الداخل والخارج قبل بيوم
حشوه الدجاج
رز سلوق بالماء والملح والزيت ثم نصفيه
لحمه مفرومه نقلبها على النار
نضيف اللحمه الى الارز ونفرم راس بصل ناعم ونبهرها باليهل والكاري وفلفل اسود وملح
نحشي الدجاج بالخلطه ونسكره باعواد خشبيه ونضعها بكيس الشواء وندخلها الفرف مده ساعه ونصف
وصحين وعافيه
0 التعليقات :
إرسال تعليق