فطيره الدجاج والبطاطا
الطريقه
العجينه عبارة عن م خميرة وربع كوب زيت وملح ودقيق يعني عجينه البيتزا على ان تكون يابسه شوي تطرح بالطاجين وتكوني مجهزة الحشو وهو قطع دجاج تقلى مع بصل وبطاطا وملح وبهار وفلفل اخضر ولما ينضج نضيفله كسبر اخضر يبرد ونضيفله حليب مع بيض ورشه ملح وبهر اسود نصب الخليط علي الطبقه الاولى ونطرح الجزء التاني من العجين ونعمل منه اشرطه نغطي بها العجين بالطول والعرض وندهن بصفار البيض والسمسم وندخل للفرن
مشاركه من الصديقه علمتني الحياه
الطريقه
العجينه عبارة عن م خميرة وربع كوب زيت وملح ودقيق يعني عجينه البيتزا على ان تكون يابسه شوي تطرح بالطاجين وتكوني مجهزة الحشو وهو قطع دجاج تقلى مع بصل وبطاطا وملح وبهار وفلفل اخضر ولما ينضج نضيفله كسبر اخضر يبرد ونضيفله حليب مع بيض ورشه ملح وبهر اسود نصب الخليط علي الطبقه الاولى ونطرح الجزء التاني من العجين ونعمل منه اشرطه نغطي بها العجين بالطول والعرض وندهن بصفار البيض والسمسم وندخل للفرن
مشاركه من الصديقه علمتني الحياه
0 التعليقات :
إرسال تعليق