القطايف
المقادير
*كاستين طحين
*نص كاسة سميد
*كاستين وتلات ارباع الكاسه ميه
*معلقتين بكنج باودر ومعلقه فانيﻻ صغار
*تلت معلقه صغيره كربونه
*معلقتين كبار حليب
*معلقتين كبار سكر
*رشه محلب
الطريقه
بالخلاط المولينكس بنخلطهم وبنتركها ترتاح من تلت لنص ساعه بهاي الفتره بنشغل الغاز وبنحط قلاية تيفال على العين الصغيره واتركيها على نار واطيه عشان ﻻزم تكون حااااااميه وبعدين من نفس الخلاط بتسري اتديري بالقلايه الحاااميه واتركيها على النار الواطيه رح يتكون على وجه العجينه فقاعات اتركيها لحتى تستوي ويتنشف وشيليها وحطيها على بشكير نضيف وغطيها عشان تطرا بزياده واضل طريه واحشيها وصحتييييين
المقادير
*كاستين طحين
*نص كاسة سميد
*كاستين وتلات ارباع الكاسه ميه
*معلقتين بكنج باودر ومعلقه فانيﻻ صغار
*تلت معلقه صغيره كربونه
*معلقتين كبار حليب
*معلقتين كبار سكر
*رشه محلب
الطريقه
بالخلاط المولينكس بنخلطهم وبنتركها ترتاح من تلت لنص ساعه بهاي الفتره بنشغل الغاز وبنحط قلاية تيفال على العين الصغيره واتركيها على نار واطيه عشان ﻻزم تكون حااااااميه وبعدين من نفس الخلاط بتسري اتديري بالقلايه الحاااميه واتركيها على النار الواطيه رح يتكون على وجه العجينه فقاعات اتركيها لحتى تستوي ويتنشف وشيليها وحطيها على بشكير نضيف وغطيها عشان تطرا بزياده واضل طريه واحشيها وصحتييييين
0 التعليقات :
إرسال تعليق