دجاج محمر بالزيتون

دجاج محمر مع الزيتون

الطريقه: اول شي نغسل الدجاج زييين بالليمون او الخل و الملح ..
بعدين
نتبل الدجاج بالكركم و الزنجبيل و الثوم و الكزبرة و الملح و الفلفل اسود و و زعفران..نخليه بالتتبيله من ساعتين ل4 و في ناس تخليه ليله كاملة و هو مغطاة ..
بعدين بناخد طنجرة نقطع 3 بصل شرايح و شوية زيت و 3 فصوص ثرم مقطع صغير و نقليهم في الزيت شوي و نحط عليهم الدجاج مع التتبيله و نخليه يتقلى في الزيت و البصل و الثوم لين يصير لونه اصفر يعني نقليه علئ كل الجوانب بعدها نضيف عليه ماي ساخن و نخليه عالغاز ..
اخيرا نضيف زيتون اخضر و ليمون مخلل و نخليه يغلي كمان شوي.
عند التقديم نصف شرايح الليمون فوق الدجاج او نقلي بطاطا و نحطها فوق الدجاج.و صحتين و عافيه 

مشاركه من الصديقه 

Houda Mahmoud

شاركه

عن Unknown

هذا النص هو مثال لنص يمكن ان يستبدل في نفس المساحة ايضا يمكنك زيارة مدونة مدون محترف لمزيد من تحميل قوالب بلوجر.