كب كنافه بالكريمه
المقادير
نص كيلو كنافه
اربع معالق كبيره سمن سايحه
ومعلقتين سكر
وادعكها بالكنافه كويس وطبعا اكون مقطعه الكنافه قطع صغيره.واحضر الكاب بتاع الكيك واضع ملعقه كبيره من الكنافه واصغطها براحة اليد واضع فوقها معلقه كبيره من الكريمه (كوب لبن بدوب فيه معلقتين سكر ومعلقة كبيره نشا وعلى نار هاديه لحد ماتمسك وبعدها بضع كوب قشطه بوك او اى نوع واقلب على نار هاديه حتى تصير مثل المهلبيه واتركها تبرد نوعا ما) وفوقها اضع طبقه تانيه من الكنافه واضغط براحة اليد وارشها بالسمن وادخلها الفرن بيكون سخن عند200 وبعد ماتتحمر اسقيها بالشربات وبيكون بارد.وبالهنا والشفا
مشاركه من الاخت
المقادير
نص كيلو كنافه
اربع معالق كبيره سمن سايحه
ومعلقتين سكر
وادعكها بالكنافه كويس وطبعا اكون مقطعه الكنافه قطع صغيره.واحضر الكاب بتاع الكيك واضع ملعقه كبيره من الكنافه واصغطها براحة اليد واضع فوقها معلقه كبيره من الكريمه (كوب لبن بدوب فيه معلقتين سكر ومعلقة كبيره نشا وعلى نار هاديه لحد ماتمسك وبعدها بضع كوب قشطه بوك او اى نوع واقلب على نار هاديه حتى تصير مثل المهلبيه واتركها تبرد نوعا ما) وفوقها اضع طبقه تانيه من الكنافه واضغط براحة اليد وارشها بالسمن وادخلها الفرن بيكون سخن عند200 وبعد ماتتحمر اسقيها بالشربات وبيكون بارد.وبالهنا والشفا
مشاركه من الاخت
Kiti Kiti
0 التعليقات :
إرسال تعليق